Oto jednak prezentuję przepis na – nie tylko szybkie śniadanie – ale też niezwykle smaczny posiłek, który można przyrządzić w zaledwie pięć minut!
Dwa ugotowane jaja zetrzyj na tarce, dodaj drobno posiekane zioła i zetrzyj twardy ser.
Powstałą masę posól i popieprz według własnego uznania, dodaj do niej śmietanę. Całość dobrze wymieszaj. Z placków tortilli wytnij identyczne prostokąty – będą niezbędne w kolejnym punkcie.
Na jednej z krawędzi przygotowanych prostokątów równomiernie rozprowadź stworzone wcześniej nadzienie. Całość zawiń w tubę. Pozostałe dwa, surowe jaja wymieszaj w oddzielnej misce z mlekiem.
Każdą z rurek zanurz dokładnie w powstałej mieszaninie. Usmaż rurki z obu stron na gorącym oleju roślinnym.
Comments are closed.