Robienie nadzienia rozpocznij od starcia jabłek i dodania do nich wanilii i cynamonu. Wymieszaj twarożek z cukrem i ze śmietaną oraz jajkiem. Tak przygotowane nadzienia nakładaj na przemian na rozwałkowane ciasto. Możesz obsypać wierzch małą ilością mąki.
Drugą część ciasta rozwałkuj, a następnie delikatnie umieść na wierzchu nadzienia.
Na zakończenie nakłuj ciasto widelcem, a wierzch posmaruj jajkiem.
Po 40 minutach pieczenia w 180 stopniach szarlotka jest gotowa do jedzenia.
Comments are closed.