Przepis na szybkie dietetyczne naleśniki: Polecam zrobić przynajmniej podwójną porcję, są doskonałe.

Pyszne dietetyczne naleśniki, które znikają w mig. Polecam zrobić je z podwójnej porcji, są doskonałe!

Przepis na te naleśniki znalazłam w internecie i postanowiłam go przetestować. Na początku trochę nie dowierzałam, bo kiedyś robiłam tradycyjne naleśniki na kwaśno, ale wynik był bardzo pozytywny. Cała rodzina się nimi zajadała. Są bardzo szybkie w przygotowaniu i przede wszystkim zdrowe!

Składniki:

• 113 g niskotłuszczowego twarogu
• 113 g płatków owsianych
• 2 jajka
• esencja waniliowa

Do smaku:

• cukier puder
• wiórki kokosowe
• miód
• kwaśna śmietana
• owoce
• starta gorzka czekolada…

Przygotowanie:

Płatki drobno zmiel lub wymieszaj. Dodaj pozostałe składniki i mieszaj je do uzyskania jednolitej masy. Na rozgrzaną patelnię wylej ciasto i upiecz naleśniki z obu stron aż do momentu nabrania złocistego koloru.

Opcjonalnie można dodać odrobinę oleju, ale naleśniki nie powinny się przypalić. Ciasto jest grubsze więc rozłóż je trochę na powierzchni patelni, a w przypadku gdy korzystasz z patelni z otworami ułóż ciasto równomiernie w każdym otworze.

Zazwyczaj do smaku posypuje naleśniki wiórkami kokosowymi, ale Ty możesz wybrać dowolny ulubiony dodatek. Te naleśniki doskonale komponują się z owocami i kwaśna śmietaną.