Wystarczy kilka prostych składników i to arcydzieło ląduje na Twoim stole – Sałatka delikatna.

Bardzo często ją gotuję, jest nie tylko bardzo smaczny, ale także niedroga w przygotowaniu.

Składniki:

• 3 szt jajek,
• 2 szt. ogórka,
• 300 g szynki,
• 2 ząbki czosnku,
• 50 g sera żółty,
• sól i majonez do smaku.

Przygotowanie:

Ogórka należy obrać ze skóry i pokroić w paski. Szynkę należy również pokroić w paski. Ser żółty ścieramy na tarce o małych oczkach.

Jajka należy ugotować na twardo. Po ich ugotowaniu, ostygnięciu i obraniu ze skorupki, całość także należy zetrzeć na tarce. Dwa ząbki czosnku przepuszczamy przez praskę i dodajemy do reszty. Wszystkie składniki mieszamy razem.

Doprawiamy do smaku solą i majonez. W ten oto sposób otrzymujemy najlepszą, bardzo szybką i do tego lekką sałatkę (jeżeli ktoś nie przesadzi z ilością majonezu), którą tak naprawdę można przyrządzić w niecałe dwadzieścia minut do spożycia.

Taki prosty i szybki przepis zawsze warto mieć pod ręką, jeżeli w domu pojawią się nagle niespodziewani goście.