Przepis na napój ułatwiający trawienie – warto pić go raz dziennie, a Twój organizm Ci podziękuje

Cytryna jest owocem, który stanowi podstawę do przygotowania wielu pysznych wyrobów cukierniczych czy deserów.

Może też być kluczowym składnikiem napojów alkoholowy takich jak likiery. Z Włoch wywodzi się przygotowywany na bazie cytryny popularny napój – Canarino, który zaleca się pić po dużym posiłku w celu ułatwienia trawienia oraz zwalczenie uczucia ciężkości w żołądku.

Stosowany jest także na zwalczanie skutków przeziębienia oraz przeciw bólom brzucha i nudnością. Jest to wywar powstały z połączenia liści laurowych z cytryną, przygotowanie jest bardzo proste i zajmuje bardzo mało czasu.

Niezbędne składniki: 

• woda – 500 ml,
• cytryna – 1 sztuka,
• liść laurowy – 1-2 sztuki,
• miód – do smaku wedle uznania,
• ząbek goździka lub świeży imbir.

Sposób przygotowania:

W pierwszej kolejności należy dokładnie umyć owoc cytryny w ciepłej wodzie oraz obrać ze skóry używając obieraczki do ziemniaków. Należy uważać, aby podczas obierania nie dotknąć białej, gorzkiej części.

Następnie trzeba zagotować 500 ml wody i wrzucić do niej skórę z cytryny oraz liść laurowy. Tak przygotowany napój wymaga jeszcze gotowania przez 5 minut na wolnym ogniu i zaparzania przez kolejne 10 minut.

Na końcu dodaje się miód według własnego uznania, aby poprawić smak. Można również dodać niewielką ilość świeżego imbiru lub ząbek goździka.